sernik królewski

  • wyświetlono: 4048 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

łatwy i smaczny sernik, chyba każdy zna jego smak. W składnikach na ciasto podana jest 1 szkl mąki krupczatki, jesli nie macie można dać pszenną

izaa_a
  • 18 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto: 2 szkl mąki pszennej
1 szkl mąki krupczatki
3 żółtka
1 łyżka smalcu
15 dag masła
3/4 szkl cukru
3 łyżki śmietany 12-18%
3 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa serowa: 1 kg twarogu
15 dag masła
5 jajek
1 szklanka cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
1 opakowanie dużego budyniu śmietankowego

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

sernik królewski

  • 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto, dzielimy je na dwie części i wkładamy do zamrażalnika na co najmniej godzinę.
  • 2. Dużą blachę (23x35 cm) smarujemy masłem, lekko posypujemy kaszą manną i ścieramy połowę ciasta.
  • 3. Białka ubijamy na pianę dodając również te które zostały nam od ciasta.
  • 4. Miękkie masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie cały czas ucierając dodajemy kolejno po jednym żółtku. Na koniec dodajemy po łyżce sera, mieszamy, wsypujemy proszek budyniowy. Delikatnie mieszając już łyżką dodajemy pianę z białek.
  • 5. Masę serową wykładamy na ciasto, a na jej wierzch ścieramy pozostałą część ciasta. Pieczemy 20 minut w 180 st. C następnie zmniejszamy temperaturę na 160 st. C i pieczmy około 40 minut.
  • 6. Upieczony sernik zostawiamy w uchylonym piekarniku do ostygnięcia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sersernikciasto kakaowesernik królewskisernik w kruchym cieście
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik królewski z brzoskwiniami

Dodane przez: jolao

Sernik królewski z brzoskwiniami

Kruche kakaowe ciasto na zewnątrz...

Sernik królewski-pyszny i prosty

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Sernik królewski z rodzynkami-pyszny i prosty

Mój faworyt jeśli chodzi o serniki....

JABŁECZNIK  KRÓLEWSKI

Dodane przez: Mariola123

JABŁECZNIK KRÓLEWSKI

Jabłecznik królewski jest tak pyszny...

szarlotka królewska

Dodane przez: Nina80

szarlotka królewska

szarlotka królewska pięknie wygląda,...

CIASTO KRÓLEWSKIE

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

CIASTO KRÓLEWSKIE

Ciasto królewskie w kształcie pisanki...

image-0jcl4yc

Dodane przez: poezjasmaku

CIASTO KRÓLEWSKIE

CIASTO KTÓRE POLECAM MOŻNA PIEC...