Sernik gotowany
Składniki:
- 1 kilogram sera w wiaderku
4 jajka
1 szklanka cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
250 gram masła
2 budynie śmietankowe z cukrem
1/2 szklanki mleka
320 gram herbatników petit-beurre kakaowych
400 gram masy krówkowej
3 łyżki wiórków kokosowych
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik gotowany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Formę do pieczenia o wymiarach 25 cm / 36 cm wyłożyć folią spożywczą. Herbatniki petit - beurre podzielić na 3 części. W garnku rozpuścić masło z cukrem i cukrem waniliowym na średnim ogniu cały czas mieszając. Dodać ser oraz jajka. Wymieszać. W 0,5 szklanki mleka wymieszać budynie. Gdy ser zacznie wrzeć wlać do niego budynie. Energicznie wymieszać, aby nie było grudek. Gdy masa zgęstnieje zestawić z ognia. Podzielić ją na dwie części. Jedną część wylać na herbatniki wyłożone wcześniej na blaszkę. Masę serową przykryć drugą warstwą herbatników. Na nie wylać resztę masy serowej i przykryć ją warstwą herbatników. Wierzch posmarować masą krówkową i posypać wiórkami kokosowymi. Odstawić w chłodne miejsce, najlepiej na całą noc.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Gotowany sernik na herbatnikach z wiśniami
Gotowany sernik jest pyszny. Kto jeszcze takiego nie robił to bardzo polecam i nie potrzeba piekarnika. Zrobicie go bardzo szybko i pozostanie tylko poczekać aż dobrze stężeje. Masę serową przełożyłam herbatnikami, a żeby nie było nudno na wierzch wylałam wiśnie w galaretce. Uwierzcie mi wyszło naprawdę...
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze