SERNIK BRZOSKWINIOWY Z ANANASEM

5 (182 ocen)

  • 1 godz. 40 min

Jestem miłośniczką serników. Uwielbiam je piec a potem częstować rodzinę. Sernik o smaku brzoskwiniowym z ananasem. Można dać inne owoce, np. brzoskwinie, wtedy by był intensywniejszy smak.

  • 1 godz. 40 min

Składniki:

  • Ciasto:
    -3 szklanki mąki
    -3 pł. łyżeczki proszku do piecz.
    -1 szklanka cukru pudru
    -2 łyżki kakao
    -4 żółtka
    -40 dkg. masła albo margaryny

    masa serowa:
    -1 kg. serka brzoskwiniowego z wiaderka
    -1/2 szklanki cukru
    -5 jajek
    -2 białe budynie
    -1 puszka pokrojonego ananasa

    cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:

5 (182 ocen)

Zobacz również:

Serniki Ciasto kakaowe Desery

Sernik brzoskwiniowy z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ciasto 1. ciasto- Zmiksować masło z cukrem i żółtkami.Przesiać tam mąkę z proszkiem i kakao i zmiksować. Podzielić na 3 części. Dwie części rozsmarować na blaszkę z papierem.(30x40). Resztę schłodzić.
  • masa serowa 2. Żółtka utrzeć z połową cukru i serem. Przesiać budynie i domieszać. Białka ubić ze szczyptą soli i resztą cukru. Wkręcić do masy tak jak i odsączonego ananasa. Wyłożyć na ciasto.
  • posypka 3. Resztę ciasta poskubać kawałkami na ser.
  • po upieczeniu 4. Piec 1 godz. w 175*. Po przestygnięciu posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować