Schabowe w amarantusie
- 30 min
Składniki:
- 1/2 kg schabu środkowego
2 jajka
2-3 łyżka mąki
3 łyżki bułki tartej
ok.5 łyżek poppingu (amarantusa)
sól, pieprz
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Schabowe w amarantusie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab umyć, osuszyć, pokroić w plastry, rozbić na cienkie kotlety.
Każdy kotlet oprószyć solą i pieprzem z obu stron.
Panierować w mące , jajku i bułce wymieszanej z amarantusem.
Smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano.
Podawać z ziemniakami i dowolną surówką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Schab
Notka redakcyjna
Amarantus to produkt, który sprawdzi się zarówno w daniach wytrawnych, jak i deserach. Warto dodać je do swojego jadłospisu.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze