Sałatka z ogórków i papryki

  • wyświetlono: 9306 |
  • dodany do książki kucharskiej: 16 |
  • polecenia: 0

Pyszna sałatka. Najlepiej smakuje zimą.

Ania1408

Składniki

4kg ogórków
1/2 kg cebuli
1/2 kg marchwi
natka pietruszki
5 papryk
4 łyżeczki soli

Zalewa:
2 szklanka octu
3 szklanki cukru
3 szklanki wody

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z ogórków i papryki

  • 1. Ogórki umyć, pokroić na plasterki (nie obierać!). Paprykę umyć, wydrążyć gniazda a następnie pokroić na paseczki. Cebulę pokroić. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pietruszkę pokroić. Całość wymieszać. Dodać 4 łyżeczki soli. Odstawić na ok. 20minut.
  • 2. Przygotować zalewę czyli cukier, ocet i wodę zagotować w garnku.
    Sałatkę włożyć do przygotowanych wcześniej słoików.
    Zalewać gorącą zalewą. Następnie słoiki z ogórkami wstawiamy go garnka i gotujemy przez 20 minut.

Porady

Z podanego przepisu wychodzi ok. 20 słoików. Jednak moje nie były jednej wielkości.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciOgórkipaprykacebulamarchewkanatka pietruszkipietruszkaPrzetworysezonna zimęzalewasałatka z ogórkówsłoikizimowa sałatka

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z ogórków, marchwi i papryki.

Dodane przez: natali0987

Sałatka z ogórków, marchwi i papryki na zimę

Sałatka smakuje rewelacyjnie.

Sałatka ogórkowa z papryką

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Sałatka z ogórków i papryki na zimę

Takie sałatki na zimę to skarb...

sałatka z ogórków

Dodane przez: ecia747

Sałatka do słoików z ogórków, papryki i marchwi

Jak wygląda u Was sprawa z przygotowywaniem...

sałatka z obieranych ogórków  kapusty i papryki na zimę

Dodane przez: bpuzio

sałatka z obieranych ogórków kapusty i papryki...

ekspresowa sałatka do obiadu i...

image-12t1f1s

Dodane przez: Sliczna6

Sałatka do słoikow z ogórków, pomidorów i...

Prosta smaczna salatka na zime,robie...

Sałatka na zimę

Dodane przez: Konto nieaktywne

Sałatka z ogórków,papryki i pora na zimę

Sałatka ta nadaje się do pysznych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE