Sałatka z ogórków na zimę

  • wyświetlono: 5166 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pyszna sałatka i zarazem prosta w wykonaniu. Gorąco polecam

MagdalenaS
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

1kg ogórków
3 marchewki
2 cebule
Oraz

Zalewa:
1/2 szklanki octu
1,5 szklanki wody
4 łyżki cukru
1,5 łyżki soli
3 płaskie łyżeczki gorczycy
1 /2 łyżeczki pieprzu w ziarnach

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z ogórków na zimę

  • 1. Ogórki po umyciu pokroić w plasterki (nie obierać że skórki), marchewkę obrać i zetrzec na tarce o grubych oczkach, cebule obrac i pokroic w piórka. Wszystko razem wymieszać i zostawić
  • 2. Przygotować zalewe: wszystkie składniki razem zagotować.
  • 3. Słoiczki dosc ciasno napełnić pokrojonymi ogórkami z marchewką, cebulą i zalać zalewą, tak aby w każdym słoiczku znalazła się gorczyca i pieprz.
    Słoiczki pasteryzowac ok 10-12 minut.
    Po tym czasie słoiki poukładać na ściereczce denkiem do dołu, aż do wystygnięcia. Już po kilku dniach są gotowe. Smacznego ;)

Zobacz też przepis na: pikle z ogórków

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

OgórkiPrzetworyprzetwory na zimęsałatka ogórkowa

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka na zimę

Dodane przez: bpuzio

sałatka z ogórków na zimę

robię dużo przetworów

Sałatka z ogórków z papryką.

Dodane przez: Barbara Ornat

SAŁATKA NA ZIMĘ Z OGÓRKÓW I PAPRYKI

Sprawdzona sałatka,którą robię...

Sałatka z ogórków na zimę

Dodane przez: Gregorhspeed

Sałatka z ogórków na zimę

Niedawno skosztowaliśmy jej, od...

sałatka z obieranych ogórków  kapusty i papryki na zimę

Dodane przez: bpuzio

sałatka z obieranych ogórków kapusty i papryki...

ekspresowa sałatka do obiadu i...

image-0vp2qha

Dodane przez: Monika Matysiak

SAŁATKA Z OGÓRKÓW Z LUBCZYKIEM (NA ZIMĘ)

Bardzo lubię lubczyk, więc pomyślałam,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE