Sałatka z ogórków i papryki do słoików

Name: Sałatka z ogórków i papryki do słoików
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: Dla 6 osób
Ingredients: Papryka; Sałata

30 min
Dla 6 osób

Magster

Lato zapakowane w słoiczki. Przepis ten pochodzi ze starego zeszytu i powiem że jest bardzo fajny zwłaszcza kiedy mamy ogórki ktore są zbyt duże i nie nadają się do kiszenie czy konserwowania. Polecam.

30 min
Dla 6 osób

Składniki:

4 kg ogórków
1/2 kg papryki
1/2 kg cebuli
1/2 kg marchewki
2 łyżki soli
2 łyżki siekanego koperku

Zalewa:
1 szklanka oliwy
1 szklanka cukru
1 szklanka octu 6 procentowego

Kilka ziaren pieprzu do każdego sloika

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Przetwory

Sałatka z ogórków i papryki do słoików - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Cebulę pokroić w piórka, ogórki w obrać i pokroić na plasterki, posolić i wymieszać i odstawić na 1 godzinę.
2. Zalewa:
Składnik zalewy zagotować.
3. Paprykę i marchewkę pokroić na plasterki, dodać do ogórków i zalać zalewą i wymieszać z koperkiem. Odstawić na całą noc.
4. Do każdego słoika dać kilka ziarenek pieprzu, nałożyć sałatkę. Każdy sloik szczelnie zamknąć i pasteryzowac przez ok. 15 minut.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Papryka Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.3 (164 ocen)

Sałatka z ogórków, papryki i cebuli do słoików

kuchenny świat Zapraszam na sałatkę ogórkową z dodatkiem czerwonej papryki i cebuli. Bardzo smaczna sałatka w sam raz do drugiego dania. Polecam. 4 godz.