Sałatka z kurczakiem panierowanym
Arkadiusz Gólski
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Ostatnimi czasy coraz częściej korzystam z promocji. Ceny szybują tak, że niebawem z nimi w ułamku sekundy znajdziemy się na Marsie. Czasy są trudne i jakoś muszę oszczędzać na kolejną pasję, Vinyle. Od dawna robię przemyślane zakupy...no dobra, może nie do końca, ale staram się, serio! No, przynajmniej później, w jaki sposób zagospodarować ten czy inny produkt. W przypadku tej sałatki było podobnie. Filety z kurczaka były w mega promocji, to i kotleciki zrobiłem, to do makaronu poszło...a, że kotlecików zrobiłem więcej, to na drugi dzień zrobiłem z nimi sałatkę. Żeby nie wyschły, ułożyłem na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym i przykryłem folią spożywczą. Do sałatki miał pójść jeszcze arbuz, ale ktoś bezczelnie mi go "wyżarł", więc poszło bez. Jak będziecie mieli pod ręką dodajcie w postaci kostek i dajcie znać, jak smakowało. Pogody Wam i sobie życzę, przynajmniej na przyszłe dwa tygodnie. Pierwszy raz od ponad 20 lat jadę nad polskie morze i zapowiadają deszczową pogodę. Mam nadzieję, że do piątku się coś zmieni. Do miłego.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g filetów z kurczaka panierowanych
275 g twarogu solankowego z czosnkiem
4 jajka ugotowane na twardo
200 g ciecierzycy z puszki
100 g suszonych pomidorów pokrojonych w paski
100 g roszponki
Dressing:
100 ml oliwy z suszonych pomidorów
1 łyżka musztardy sarepskiej
1 łyżka octu ryżowego
1 łyżka miodu
sól, pieprz
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Kurczak w panierceSałatka z kurczakiem panierowanym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wszystkie składniki dressingu dokładnie łączymy, do smaku doprawiając solą i pieprzem. Polewamy nim sałatkę tuż przed podaniem.
Oczywiście wszelakie modyfikacje mile widziane.
Całość można podać do dwóch godzin (sprawdzono) przed zaserwowaniem gościom.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z panierowanym kurczakiem,mozarellą,sezamem i orzechami
Panierowane usmażone piersi z kurczaka pokrojone w cienkie paski są połączone z sałatą masłową, pomidorkami ,posypane mixem prażonych ziaren słoneczniku, dyni i orzeszków pini, tuż przed podaniem zostają skropione sosem winegret (vinaigrette).
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze