Sałatka brokułowa z wędzonym kurczakiem
Składniki:
- 1 ładny brokuł
2 wedzone udka
1 puszka kukurydzy
2 pomidory
kilka rzodkiewek
pieprz, sól
Sos:
2 zabki czosnku
3 łyżki smietany
2 łyzki majonezu
łyżka posiekanego bardzo drobno koperku
Wystaw ocenę:
4.49 (185 ocen)
Sałatka brokułowa z wędzonym kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Brokuła płuczmy pod zimną wodą, dzielimy na różyczki, gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem kilku kropel soku z cytryny ok 4 min. Ugotowanego brokuła odcedzamy i przelewamy zimna wodą.
Mięso z udek obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Pomidora kroimy w kostkę, rzodkiewke w talarki a kukurydze odcedzamy na sitku.
Wszystkie składniki mieszamy w misce. Polewamy sosem.
Sos: Mieszamy majonez ze śmietaną, dodajmy czosnek przecisniety przez praskę, przyprawiamy sola oraz pieprzem i dodajemy koperek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_01-2017Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze