Sałatka śledziowa

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Witajcie u nas dziś sałatka śledziowa, powiem wam że robiłam pierwszy raz w życiu i na pewno nie ostatni. Inspiracją zrobienia tej sałatki było oglądanie wczorajszych Kuchennych Rewolucji, choć jak to ja zmieniłam produkty ponieważ nie lubię sałatek z jabłkiem, same jabłko mogę zjeść ale w sałatce nie znoszę. Kuchenne Rewolucje oglądam od dawna i często przyglądam się jak pani Magda Gessler pomaga im w gotowaniu i sama łapię od niej pomysły.

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 250 g marchwi,

    950 g ziemniaków,

    1 puszka 400 g netto groszku po odlaniu zalewy 240 g,

    5 jajek,

    1 pęczek szczypioru 65 g,

    550 g śledzi małosolnych,

    300 g ogórków kiszonych ( mam swoje ),

    6 łyżek kukurydzy,

    1,5 łyżki musztardy,

    6 łyżek majonezu,

    szczypta soli.
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Sałatka śledziowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sałatka 1. Ziemniaki oraz marchew z umyć i ułożyć w garnku, zalać wodą i ugotować na średnim ogniu. Jak już ziemniaki i marchew są miękkie odlać wodę i pozostawić do ostygnięcia. W międzyczasie również ugotować jajka na twardo.
  • sałatka 2. Jak już ziemniaki i marchew ostygła, obrać ze skórek, jajka obrać ze skorupek, szczypior pokroić drobno posypać szczyptą soli i za pomocą ręki ściskać go aby zmiękł. Gdy już mamy przygotowane ziemniaki, marchew, jajka i szczypior wtedy te składniki pokroić w kostkę, śledzie przekroić wzdłuż na dwa paski następnie pokroić w mniejsze paski, dodać musztardę oraz majonez, groch bez zalewy i kukurydzę. Wszystko dokładnie wymieszać łyżką do połączenia się wszystkich składników ze sobą.
  • sałatka 3. Sałatka wyszła przepyszna naprawdę szczerze polecam, pierwszy raz robiłam i na pewno zrobię również na święta. Sałatki nie solić nie ma takiej potrzeby śledzie oczywiście dwa razy wymoczyć w zimnej wodzie. Może to nie obiad ale nam wystarczyło, my jadamy sałatkę warzywną czy teraz śledziową z chlebem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować