Sałatka kuskus z curry

  • wyświetlono: 1364 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszna i bardzo zdrowa sałatka, pokazuje nam, że kuskus może być smaczny:)

czekoladka

Składniki

150g kaszy kuskus,
łyżka masła,
1/4 szkl. jogurtu naturalnego,
1/4 szkl. oliwy z oliwek,
pół łyżeczki curry indyjskiego,
szczypta kurkumy,
sól, pieprz,
2 ugotowane marchewki,
czerwona cebula,
1 dymka,
1/2 pęczka natki pietruszki,
garść płatków migdałowych,
garść suszonej żurawiny.

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka kuskus z curry

  • 1. Kuskus zalać ok. 1,5 szkl. wrzątku, przykryć folią i odstawić na godzinę. Następnie dodać masło i zamieszać widelcem.

    Cebulę posiekać w kosteczkę, marchew również pokroić w kostkę. Dymkę posiekać wraz z natką pietruszki, warzywa dodać do kaszy. Dodać żurawinę oraz płatki migdałowe. Przygotować sos. Jogurt zmieszać z oliwą, curry i kurkumą, doprawić do smaku solą i pieprzem. Sosem polać sałatkę. Doprawić do smaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Sałatkakuskuskuchnia polskazdrowo_jedz

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z kuskusem

Dodane przez: Ania79

Sałatka z kuskusem

Taka lekka,zdrowa,postna i szybka...

Kuskus z kabanosem

Dodane przez: Izabela27

Sałatka-kuskus z kabanosem

bardzo pyszna i ciekawa w smaku...

sałatka

Dodane przez: AnnaKoziel

Sałatka kuskus z tuńczykiem

Szybka w przygotowaniu i bardzo...

image-0orsjpe

Dodane przez: Ewelina Marcin

Sałatka z kuskusem

Świeże warzywa, szynka i odżywcza...

Sałatka z kuskusem

Dodane przez: AnaHana

Sałatka z kuskusem

Często gdy nachodzi mnie ochota...

Sałatka z kuskus i fetą

Dodane przez: AnetaJ

Sałatka z kuskus i fetą

Prosta i łatwa do przygotowania...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE