Sałatka kalafiorowa z młodymi ziemniakami i roszponką

  • wyświetlono: 332 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przepyszna sałatka z kalafiora, młodych ziemniaków w mundurkach oraz roszponki. Z dodatkiem aromatycznego kopru i sosu jogurtowego ze świeżo mielonym pieprzem. Sałatka może stanowić samodzielny posiłek lecz jak najbardziej idealnie sprawdzi się podana do mięs i ryb z grilla czy też do duszonego, pieczonego mięsa.

martyna
  • 8 porcje
  • 10min
  • Łatwy

Składniki

1 duży kalafior
1 kg młodych ziemniaków
100g. roszponki
1 pęczek kopru
2 cebulki dymki
sól
Sos:
200ml jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
1 łyżka świeżo mielonego czarnego pieprzu

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka kalafiorowa z młodymi ziemniakami i roszponką

  • 1. Umytego kalafiora podzielić na różyczki, gotować do miękkości w osolonym wrzątku, odcedzić.
  • 2. Ziemniaki wyszorować, też ugotować we wrzątku z solą, odcedzić.
    Ostudzone pokroić na ćwiartki, malutkie na pół.
  • 3. Koper umyć, otrzepać wraz z cebulkami dymkami posiekać drobno.
  • 4. Składniki na sos połączyć razem.
  • 5. Do miski przełożyć warzywa oraz koper, wlać sos.
    Całość dokładnie wymieszać.
  • 6. Sałatkę podawać od razu lub schłodzoną w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kalafiormłode ziemniakiobiadkoperSAŁATKA WARZYWNAsałatka kalafiorowasałatka grillowasałatka ziemniazna
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z młodymi ziemniakami

Dodane przez: Martyna1991

Sałatka z młodymi ziemniakami

Syta i lekka sałata z młodymi ,...

Sałatka

Dodane przez: JulkaTomeczek

Sałatka z młodych ziemniaków

Świetnie smakuje do dań z grilla.

image-18xef2c

Dodane przez: natalia2004

Sałatka z młodych ziemniaków i rokpola

Pyszna sałatka, do której możemy...

Sałatka z młodych ziemniaków

Dodane przez: Stare Gary

Sałatka z młodych ziemniaków

Szybka do zrobienia, pożywna, kartoflana...

Sałatka z młodych ziemniaków i smażonego groszku

Dodane przez: JustKuchcik

Sałatka z młodych ziemniaków i smażonego...

Sałatka pełna zdrowych, sezonowych...

Sałatka z kalafiora

Dodane przez: Darmiona

Sałatka z kalafiorem, młodymi ziemniakami...

Cały rok czekam na młode ziemniaki...