Sałatka czerwona pokusa
e.w
- 15 min
- Dla 8 osób
Sałatka o ciekawej strukturze, której główną bohaterką jest czerwona kapusta w towarzystwie czerwonych warzyw
- 15 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- sos:
1 łyżeczka musztardy rosyjskiej
2 łyżki octu jabłkowego
5 łyżek oleju rzepakowego
sól, pieprz
pęczek posiekanego kopru
ząbek czosnku
1 łyżeczka suszonej bazylii
na sałatkę
1/4 główki czerwonej kapusty około 300 g
1 puszka czerwonej fasoli
3 pomidory
1 pęczek rzodkiewki
1 różowa cebula
1 czerwona papryka
1/2 strąka świeżego chili
wrzątek (około 1l) i sól do zalania kapusty
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka czerwona pokusa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Do sosu dodajemy pokrojoną cebulę, rzodkiewki, pomidory, papryki i odsączoną fasolkę, kapustę. Całość mieszamy i doprawiamy do smaku
Porady
Ja użyłam octu jabłkowego, ale idealnie sprawdzają się czerwony ocet winny, ocet z porzeczki, czy ocet z malin
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Marynowana kapusta czerwona
Kapusta to warzywo które często gości w mojej kuchni w różnej postaci. Kupiłam piękna małą główkę czerwonej kapusty, z której części zrobiłam sałatkę do słoików wzbogaconą o przyprawy przywodzące wspomnienia pysznej kuchni śląskiej. Kapusta z takiego słoiczka to już prawie gotowa sławna sałatka z jabłkiem...
Komentarze