Sałatka z kurczakiem i brzoskwinią

  • wyświetlono: 154 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na bardzo smaczną sałatkę z pieczoną piersią kurczaka i pieczonymi brzoskwiniami. Taką sałatkę możemy podać na obiad lub kolację. Polecam.

  • 3 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

1 pojedynczy filet z kurczaka
Marynata :
1 łyżka oleju
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
sól do marynaty
pieprz do marynaty
1 sałata rzymska
2 brzoskwinie
1 mała cebula
9 pomidorków koktajlowych
sól do smaku
pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z kurczakiem i brzoskwinią

  • 1. W naczyniu przygotowujemy marynatę. Pierś myjemy i osuszamy, wkładamy do marynaty i mieszamy.
    Odstawiamy na około 30 minut.
    W tym czasie myjemy warzywa i brzoskwinie, odsączamy z wody. Brzoskwinie obieramy i kroimy na cząstki. Pierś zawijamy w folię aluminiową i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 20 - 30 minut.
    Brzoskwinie zawijamy w folię aluminiową i pieczemy przez 10 minut w 200 stopniach.
    Upieczone mięso i brzoskwinie studzimy. Osuszoną sałatę dzielimy na małe kawałki, przekładamy do salaterki. Cebulę obieramy i kroimy w półplasterki, rozdzielamy i przekładamy na sałatę.
    Mięso kroimy na plastry i układamy w salaterce. Dekorujemy brzoskwiniami pomidorkami. Oprószamy do smaku solą i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakicebulaSałatkafilet z kurczakapomidorki koktajlowebrzoskwiniesok z cytrynykolacjaobiadtania kuchniaszkoła babciimprezadla gościsałata rzymskasłodka paprykadla zdrowia i urodygotuję z fantazjąsałatka z mięsem drobiowym

Komentarze

Podobne przepisy

image-0waekm1

Dodane przez: nataliakielek

Sałatka z kurczaka i granatem

Prosty w wykonaniu przepis na efektowną...

Sałatka z kurczaka i ciecierzycy I

Dodane przez: PolskaGotuje

Sałatka z kurczaka i ciecierzycy

Bogata w białko i witaminy sałatka...

Sałatka z kuskusem i kurczakiem

Dodane przez: czarrna

Sałatka z kuskusem i kurczakiem

Lekka i smaczna :)

Sałatka z tortellini i kurczakiem

Dodane przez: Paula25

Sałatka z tortellini i kurczakiem

Uwielbiam pierożki tortellini pod...

xx

Dodane przez: capri

sałatka z kurczakiem i makaronem

Sałatek z kurczakiem i makaronem...

sałatka z kurczakiem i granatem

Dodane przez: majka190382

SAŁATKA Z KURCZAKIEM I GRANATEM

Idealna przekąska na każde spotkanie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE