Ryż zapiekany z truskawkami
Lubię ryż na słodko. Smakuje z truskawkami, ale można też dodać maliny, śliwki lub jabłka, a zimą użyć mrożonek.
Składniki:
- ● 50 dag truskawek
● 25 dag jaśminowego ryżu
● 1 szkl. mleka
● op. cukru waniliowego
● 1 szkl. śmietany kremówki
● 20 dag cukru
● skórka starta z cytryny
● 2 łyżki masła
Wystaw ocenę:
4.5 (187 ocen)
Zobacz również:
DeseryRyż zapiekany z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
250 ml wody zagotowujemy
z łyżką masła. Wsypujemy
ryż i gotujemy na małym ogniu.
Gdy wchłonie wodę, wlewamy
mleko wymieszane
z połową cukru i dalej gotujemy.
Naczynie żaroodporne
smarujemy masłem, wykładamy
ryż. Umyte truskawki wciskamy
w ryż (kilka odkładamy
do dekoracji) i zapiekamy
15-20 minut w temp. 160 °C. -
2.
Śmietanę ubijamy z resztą
cukru. Danie podajemy na gorąco,
posypane skórką z cytryny
i cukrem waniliowym.
Dekorujemy kleksem ubitej
śmietany z owocami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
RyżNotka redakcyjna
PPWS_04-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem
Smaki dzieciństwa…pamiętam, że taki ryż często przygotowywały panie kucharki w internacie, zawsze bardzo mi smakował. Teraz gdy sama jestem mamą, od czasu do czasu i ja robię taki ryż, mój syn uwielbia takie zapiekanki, a ja uwielbiam ten zapach wydobywający się z piekarnika. Zauważyłam, że dużo osób...
Zapiekany ryż
Czasem od rana wymyślamy co by zrobić na obiad. Chodzimy po sklepie i wychodzimy z niczym lub tym czego nie planowaliśmy kupić. Wracamy do domu, rodzina czeka na obiad a tu nadal pustka w głowie i tylko jakieś resztki w lodówce. Dzisiaj więc pomysł na sprzątanie lodówki połączone z ciekawą, trochę orientalną...
Komentarze