Ryż z tuńczykiem
- 60 min
Doskonałe danie na obiad lub lunch. Można je podawać zarówno na gorąco jak i na zimno. Można je podawać zarówno na gorąco jak i na zimno. Ryż z tuńczykiem możemy użyć jako nadzienie i nafaszerować nim np. paprykę,
- 60 min
Składniki:
- 300 g ryżu
1 puszka tuńczyka w kawałkach
1 mała puszka kukurydzy
1 duża czerwona cebula
1 czerwona papryka
1 mały słoik czarnych oliwek (60 g po odsączeniu)
1 l gorącego bulionu warzywnego lub drobiowego
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki curry
pieprz
Wystaw ocenę:
4.34 (207 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRyż z tuńczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę drobno posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę, przełożyć na nią cebulę i podsmażyć na małym ogniu przez około 5 minut.
- 2. Paprykę oczyścić, następnie pokroić w kostkę. Przełożyć na patelnię, wsypać ryż, mieszać wszystko dokładnie i podsmażać przez około 1 minutę.
- 3. Na patelnię wlać około 250 ml bulionu, wymieszać i czekać aż ryż wchłonie cały bulion. Wsypać curry, wymieszać. Wlać kolejną porcję bulionu i powtarzać tą czynność aż ryż będzie miękki.
-
4.
Oliwki pokroić w plasterki.
Gdy ryż będzie już miękki dodać na patelnię oliwki, tuńczyka oraz kukurydzę, dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z tuńczykiem i ryżem
Sałatka z tuńczykiem i ryżem to pyszna i lekka propozycja na obiad. Warto pamiętać, że sałatka z ryżem i tuńczykiem może być posiłkiem do wzięcia na piknik lub do zjedzenia w trakcie lunchu w pracy. Sałatka "tuńczyk-ryż" to pomysł na piątkowe danie. Ponadto sałatka z tuńczykiem, ryżem i jajkiem może...
Komentarze