Ryba pod kołderką ze szpinaku z piekarnika
- 30 min
Składniki:
- Składniki na 4 porcje:
4 filety z ryby np. dorsz, morszczuk, sola
200g sera żółtego
Papryka słodka w proszku
Sól, pieprz cytrynowy
Kołderka szpinakowa:
300g mrożonego szpinaku
150g sera topionego śmietankowego
3 ząbki czosnku
1 średnia cebula
Sól
Pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Ryba pod kołderką ze szpinaku z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety umyć, ewentualnie oczyścić z ości. Oprószyć solą i pieprzem. Obsmażyć z obu stron na patelni. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, na wierzchu położyć szpinak, a całość posypać serem żółtym i papryką. Zapiekać w temperaturze 180 stopni przez ok. 10 – 15 minut.
-
2.
Kołderka szpinakowa: Szpinak rozmrozić, odcedzić z wody. Cebulę i czosnek drobno pokroić i zeszklić na maśle. Dołożyć do nich szpinak, podsmażyć. Następnie dodać pokrojony ser topiony. Całość mieszać do momentu, aż ser się roztopi. Doprawić do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze