Różyczki kalafiorowe w mięsnym płaszczyku

  • wyświetlono: 349 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 2

Polecam kalafior zapiekany w mięsie mielonym. Tak przygotowany kalafior jest bardzo smacznym daniem oraz smaczną przekąską. Połączenie delikatnego warzywa z mięsem daje niesamowity smak. Można zajadać na ciepło jak i na zimno.

20160506_142345
  • 6 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

kalafior średniej wielkości,
mięso mielone około 700 g,
jajko 1 szt,
koncentrat pomidorowy 1 dużo łyżka,
papryka słodka 1 łyżeczka,
papryka chilli 1/2 łyżeczki,
sól,pieprz do smaku,
suszone oregano 1/2 łyżeczki,
mąka pszenna 2 łyżki,
oliwa do wysmarowania naczynia,

Sposób przygotowania przepisu:

Różyczki kalafiorowe w mięsnym płaszczyku

  • różyczki kalafiora w mięsnym płaszczyku1. Kalafior obrać z liści, oczyścić, opłukać włożyć do lekko osolonej wody i gotować około 6 - 7 minut.
    Po ugotowaniu odsączyć dokładnie na sicie i wystudzić, następnie porozdzielać na różyczki.
    Mięso mielone wymieszać z jajkiem i przyprawami, dodać koncentrat pomidorowy, oregano i mąkę.
    Dokładnie wyrobić masę.
    Zwilżonymi wodą rękoma obkładać masą różyczki kalafiora formując kule.
    Kule układać w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym oliwą.
    Wstawić do nagrzanego piekarnika do 170 stopni i piec około 40 - 45 minut.

    Podawać z sosem jogurtowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Jajkakalafiorkoncentrat pomidorowyoliwamąkamieloneprzekąskaobiadprzyprawy

Komentarze

Podobne przepisy

gołąbki kalafiorowe w sosie paprykowym

Dodane przez: agarybak76

Gołąbki kalafiorowe w sosie paprykowym

Oryginalne, ale bardzo smaczne...

indyk w brokułowym płaszczyku

Dodane przez: agarybak76

Indyk w brokułowym płaszczyku

Szybko, smacznie i zdrowo - smakowity...

image-0j2eo3h

Dodane przez: monika016

Pulpety w sosie brokułowo-kalafiorowym

W tej szybkiej wersji sos ma smak...

image-0uulebp

Dodane przez: dubielek11

Kotleciki mielone w sosie kalafiorowym .

Dzisiejszy obiadek :)

image-1f9volr

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Jajka w mięsnym stojaku

Smaczna propozycja na wielkanocne...

gotowe danie

Dodane przez: madula8

Kurczak w płaszczyku kokosowym z curry

Roladki są wyśmienite!!! Wspaniale...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE