rożki francuskie ze szpinakiem, marchewką, mozzarellą i pestkami słonecznika
- 60 min
Coś pysznego! Coś chrupiącego! Coś ze szpinakiem! Pyszne to "coś".Przepyszne rożki francuskie ze szpinakiem, marchewką, mozzarellą i pestkami słonecznika. Można je zrobić, tak jak ja, w wersji XL oraz w mniejszej wersji (np. na jakieś spotkanie ze znajomymi, czy jako przekąska do pracy).
- 60 min
Składniki:
- Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 0,5 opakowania mrożonego szpinaku w liściach lub 2-3 szklanki świeżego baby
- 1 średniej wielkości marchewka
- 1 mała cebula
- 1 opakowanie mozzarelli
- 1 ząbek czosnku
- papryka słodka, ostra
- S&P
- pestki słonecznika
- 1 rozkłócone jajko.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiRożki francuskie ze szpinakiem, marchewką, mozzarellą i pestkami słonecznika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obrać i drobno posiekać. Podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Następnie dodać startą na grubych oczkach marchewkę i podsmażyć do jej miękkości. Dodać mrożony szpinak i porządnie odparować. Doprawić czosnkiem, paprykami, solą i pieprzem. Przesmażyć. Zdjąć z ognia i przestudzić.
- 2. Ciasto francuskie rozwinąć i pokroić na 6 jednakowych kwadratów.
- 3. Na środek każdego kwadratu, ułożyć plaster mozzarelli, następnie farsz. Ciasto skleić na rożka, brzegi skleić dodatkowo widelcem, aby się nie rozkleiły podczas pieczenia. Tak samo postąpić z pozostałymi kwadratami.
- 4. Każdy rożek posmarować rozkłóconym jajkiem i obficie obsypać pestkami słonecznika (delikatnie je przyklepywać).
- 5. Piec w piekarniku nagrzanym do 210C przez ok.20 min (do porządnego zarumienienia się ciasta - sprawdzić spód rożków, czy się upiekł).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze