Rosół z "gwozdzia"
- 40 min
Składniki:
- Suszona nać pietruszki
marchewka
cebula
seler
lubczyk
słonina
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.49 (191 ocen)
Rosół z "gwozdzia" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jarzyny obrać, pietruszkę wstawić do garnka, zalać wodą.
Cebulę podpiec w całości na blasze lub przypalić na gazie.
Gotować ok 20 minut
doprawić solą i pieprzem
Słoninę pokroić i utopić.
Wlać do ugotowanej zupy.
Porady
Zupa ta smakuje najlepiej z czerstwym wiejskim chlebem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Domowy rosół
Absolutna klasyka wśród zup. Domowy rosół to posiłek idealny nie tylko na niedzielny obiad. Dobry rosół jest rozgrzewający i szczególnie przyda się na chłodniejsze dni. Rosół domowy najlepiej smakuje z własnoręcznie wykonanym makaronem. Gotowanie rosołu najlepiej zacząć od powolnego gotowania mięsa...
Komentarze