Rolady wieprzowe z porem

  • wyświetlono: 80 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Roladki wieprzowe na obiad – zarówno na ciepło jak i na zimno ze zdrowym nadzieniem. Może nie tak kolorowe ale za to zdrowe.

  • 2 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na 2 sztuki:
80 dag mięsa wieprzowego od szynki
Sól, pieprz do smaku
4 łyżki serka śmietankowego z ziołami
1 średni por
3 łyżki oleju
2 łyżki mąki

Sposób przygotowania przepisu:

Rolady wieprzowe z porem

  • 1. Wykonanie: mięso dobrze opłukać, osuszyć, przeciąć na pól wzdłuż dłuższego boku a następnie każdy kawałek naciąć na pół – nie docinając do końca. Mięso delikatnie rozbić, doprawić do smaku solą i pieprzem, odstawić w chłodne miejsce na 2 godziny. Por opłukać, pociąć na talarki a następnie posiekać, delikatnie doprawić solą i pieprzem, odstawić. Płaty mięsa posmarować serkiem, nałożyć por, zwinąć w roladę, związać sznurkiem lub spiąć wykałaczką. Roladki oprószyć mąką, obsmażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego, podlać powstałym tłuszczem, zapiekać około 40 minut w temp. 180 stopni.

Porady

1.mięso przed końcem pieczenia można odkryć by lepiej zrumienić roladki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

porzdrowe daniedomowy obiadserek.

Komentarze

Podobne przepisy

Wieprzowe rolady z farszem gołąbkowym

Dodane przez: Bożena1960

Wieprzowe rolady z farszem gołąbkowym

Rolady które przygotowałam są inne...

kolorowa rolada

Dodane przez: Magda_Z

Kolorowa rolada z musami i porem

Pyszna i kolorowa rolada.

Rolada wieprzowa z rukkolą i suszonymi pomidorami

Dodane przez: Stare Gary

Rolada wieprzowa z rukkolą i suszonymi pomidorami

Rolady powodują że z niewielkiej...

Rolada wieprzowa z sosem curry

Dodane przez: grumko

Rolada wieprzowa z sosem curry

Rolada wieprzowa z sosem curry

Rolada żeberkowa

Dodane przez: bienpyt

Rolada żeberkowa z porem

Wspaniałe, zdrowe danie mięsne...

image-13awrc9

Dodane przez: anita176

Rolada wieprzowa z mięsem mielonym

Doskonała propozycja na obiad,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE