Roladki z piersi kurczaka z pieczoną papryką i wędzonym serem w panierce sezamowo-słonecznikowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Paprykę przekroić na pół ,oczyścić,opłukać.,Skropić olejem ,upiec
...Mięso oczyścić,opłukać,osuszyć,rozbić cienko tłuczkiem.Oprószyć solą ,pieprzem i przyprawą.Posypać serem.Na środek nałożyć obrany ze skórki płat papryki,posypać ponownie serem oraz drobno posiekanym czosnkiem i natką.W razie potrzeby przyprawić.Zwinąć w roladki.
...Panierować w roztrzepanym jajku a następnie obtaczać w sezamie połączonym ze słonecznikiem.
...Smażyć na małym ogniu z każdej strony na złoty kolor.
Komentarze