Roladki z kurczaka ze szpinakiem
- 60 min
Rolada z mielonej masy mięsnej z kurczaka i farszu z dodatkiem szpinaku może być podawana na ciepło do obiadu lub na zimno jako przekąska. Bardzo ładnie prezentuje się na talerzu, wyśmienicie smakuje i delikatnie pachnie czosnkiem.
- 60 min
Składniki:
- • 4 piersi kurczaka
• 1 jajko
• 1 cebula,
• 4 suszone pomidory
• 3 łyżki oliwy
• 200 g szpinaku świeżego lub 1/2 opakowania mrożonego
• 3 ząbki czosnku
• sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Roladki z kurczaka ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Piersi kurczaka zmielić w maszynce razem z cebulą podsmażoną uprzednio na oliwie. i pomidorami suszonymi.
• Masę podzielić na 2 części, jedna trochę mniejsza od drugiej.
• Do drugiej części zmielić szpinak uprzednio wrzucony na gorącą wodę.
• Obie masy doprawić solą, pieprzem, do zielonej dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.
• Na folii spożywczej rozłożyć prostokąt masy jasnej, na to położyć równomiernie rozłożoną masę zieloną.
• Zwijać roladę za pomocą folii spożywczej, na koniec zawinąć w folię i zrobić ścisły cukierek.
• Następnie roladę zawinąć w folię aluminiową.
• Piec w piekarniku nagrzanym do 200 st.C przez 40 minut.
Porady
Polecam na imprezy, bo można przygotować tydzień wcześniej, potem zamrozić i wyjąć gotowe dzień przed podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze