Roladki z piersi kurczaka ze szpinakiem
- 45 min
Roladki podbiły moje serce. W sam raz na niedzielny obiadek.
- 45 min
Składniki:
- * 2 piersi z kurczaka,
* 2 garści mrożonego, odsączonego szpinaku,
* cebula,
* 3 ząbki czosnku,
* 4 plasterki sera feta,
* 2 łyżki oliwy z oliwek,
przyprawy: sól,pieprz,tymianek, słodka papryka,gałka muszkatołowa,imbir
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Roladki z piersi kurczaka ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Piersi z kurczaka przekrajamy wzdłuż, cienko rozbijamy i nacieramy solą, pieprzem oraz tymiankiem, następnie skrapiamy oliwą z oliwek i odstawiamy na bok.
2.Farsz: Cebulę i czosnek drobno siekamy, dusimy na patelni ,dodajemy odsączony szpinak.Doprawiamy solą,pieprzem,papryką, gałką muszkatołowa i imbirem.
3.Na rozbite płaty mięsa nakładamy szpinak potem plastry sera feta i zwijamy ciasno w roladki.Panierujemy w mące, jajku i pokruszonych płatkach kukurydzianych i smażymy na złoty kolor na patelni lub zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w nagrzanym piekarniku 30 min. Najlepiej smakuje z opiekanymi ziemniaczkami i sałatka grecka.
Porady
Dodatkowo można dodać do farszu suszone pomidory.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
SzpinakZobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pieczone roladki z piersi kurczaka
Pyszna propozycja dla osób dbających o sylwetkę. Roladki z piersi kurczaka wypełnione warzywami, pieczone bez dodatku tłuszczu i zawinięte w szynkę szwarcwaldzką. Doskonale sprawdzą się również na przyjęciach, możemy przygotować je wcześniej i wstawić do piekarnika przed przybyciem gości.
Komentarze