roladki z bakłażana i twarogu
- 45 min
Składniki:
- 2 średnie bakłażany
1 kostka półtłustego twarogu
1 garść orzechów włoskich
świeże zioła np. mięta
oliwa z oliwek
sól, pieprz
garść pestek granatu do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiRoladki z bakłażana i twarogu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umyte bakłażany kroić pod ukosem na plastry o grubości nie większej niż pół centymetra. Plastry osolić i natrzeć oliwą. Ułożyć na blasze i piec ok. 5 minut z każdej strony w 160 stopniach.
- 2. Orzechy włoskie posiekać na małe kawałki, zmieszać z twarogiem oraz poszatkowanymi świeżymi ziołami. Doprawić solą i pieprzem.
- 3. Na plastry bakłażana nakładać twarożek, zawijać i nabijać na wykałaczkę.
- 4. Gotowe roladki skropić oliwą i udekorować pestkami granatu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Grillowane roladki z bakłażana
Faszerowane wyrazistym serem, pachnącymi, dojrzewającymi w słońcu suszonymi pomidorami, aromatycznymi oliwkami i świeżą bazylią zwijane roladki to nie tylko świetna propozycja imprezowej przekąski, ale również ciekawy pomysł na lekki, grillowany obiad w sezonie letnim.
Komentarze