Roladki z bakłażana

  • wyświetlono: 2759 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Roladki z bakłażana z serem smakują zarówno jako przystawka lub jako główne danie

IMGP5924-4c
Publikacja: Archiwalne przepisy
  • 45min

Składniki

bakłażan średni, długi 1 sztuka
szynka szwarcwaldzka 3 plastry
ser typu feta 100 gramów
serek śmietankowy naturalny 100 gramów
mięta świeża - listki 2 łyżki
olej do smażenia 3 łyżki
tymianek świeży - listki 1 łyżka
sól, pieprz -do smaku 1 szczypta
szczypiorek nitki 12 sztuk


Sposób przygotowania przepisu:

Roladki z bakłażana

  • 1. Bakłażana umyć, pokroić wzdłuż w plastry o grubości ok 0,5cm. Posolić, pozostawić na ok. 20 minut, opłukać i osuszyć na papierowym ręczniku. Smażyć lub grillować na patelni ok 2-3 minut z każdej strony.
    Wymieszać oba serki, dodać posiekaną mięte i tymianek.
    Szynkę pokroić w krótsze paski
    Na każdy plasterek bakłażana położyć pasek szynki, łyżkę sera, zwinąć w roladkę. Roladki zawiązać szczypiorkiem. Oprószyć świeżo zmielonym pieprzem
    W wersji na gorąco roladki ułożyć w naczyniu żaroodpornym, wstawić do piekarnika, piec ok. 15 minut w temp. 180st. Można posypać startym serem.
KH_03-2014

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzubakłażansezonowe_przysmakiser feta
 

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki z baklazana ,tunczyka i wedzonego sera

Dodane przez: mojacalabria

Roladki z bakłażana, tuńczyka i wędzonego...

Czesto robie baklazanowe roladki...

Roladki z bakłażana z piklowanymi truskawkami

Dodane przez: agusol

Roladki z bakłażana z truskawkami piklowanymi

Truskawki piklowane podpatrzyłam...

Roladki z bakłażana

Dodane przez: pysiek4

Roladki z bakłażana

Moi domowniczy określili je jednym...

Roladki z bakłażana i spaghetti

Dodane przez: RedakcjaPP

Roladki z bakłażana i spaghetti

Są idealne zarówno na obiad w gronie...

faszerowane roladki z cukinii i bakłażana

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Faszerowane roladki z cukinii i bakłażana

To ciekawa przystawka dla lubujących...

Roladki z bakłażana w sosie czosnkowym

Dodane przez: anik9

Roladki z bakłażana w sosie czosnkowym

To bardzo szybka i lekka przekąska.