Roladki schabowe

  • wyświetlono: 1982 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 1

Pyszne mięsko na niedzielny i świąteczny obiadek.

15608573_10209994744458189_1327075467_o

Składniki

1 kg schabu bez kości
1/2 kg mięsa mielonego
1/2 kg pieczarek
1 cebula
1 jajko
olej do smażenia
pieprz
sól
jajko, mąka i bułka tarta do obtoczenia

wykałaczki

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki schabowe

  • Roladki schabowe1. Schab kroimy na 10 plasterków i rozbijamy tłuczkiem.
  • Roladki schabowe2. Pieczarki i cebulę kroimy na plasterki i smażymy na patelni na rozgrzanym oleju. Do przysmażonych pieczarek dodajemy mięso mielone, jajko i doprawiamy do smaku pieprzem i solą, wszystko razem mieszamy. Na rozbity schab dajemy po łyżce farszu i rozsmarowujemy.
  • Roladki schabowe3. Zwijamy roladki i spinamy wykałaczkami.
  • Roladki schabowe4. Jajko roztrzepujemy, bułkę tartą mieszamy z mąką, najpierw roladki obtaczamy w jajku potem w bułce wymieszanej z mąką i podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju. Podsmażone roladki układamy na formie do pieczenia, podlewamy olejem i odrobiną wody.
  • Roladki schabowe5. Pieczemy około godziny w temp. 180 stopni.

    Roladki podajemy z ziemniakami i dowolną surówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkimoj_niedzielny_obiadroladkimięso mieloneschabdania z patelni

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki schabowe z kiełbasą

Dodane przez: Skotka

Roladki schabowe z kiełbasą

Niby zwykłe roladki, jednak dodatek...

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami

Dodane przez: bogusia82

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami

Pyszne roladki z suszonymi pomidorami...

Roladki schabowe

Dodane przez: RedakcjaPP

Roladki schabowe

W moim rodzinnym domu takie roladki...

Roladki schabowe

Dodane przez: czarrna

Roladki schabowe

Wymyślony obiadek :)

Pieczone roladki schabowe

Dodane przez: TruskawkowaPoziomka

Pieczone roladki schabowe

Pieczone roladki schabowe to moja...

schabowe roladki faszerowane jajecznica

Dodane przez: Bolkaa

FASZEROWANE ROLADKI SCHABOWE

Świetny pomysł na wykorzystanie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE