Risotto z parówkami
Smakuje wyśmienicie, a jego zrobienie nie zajmuje wiele czasu. W moim domu cieszy sięwielkim powodzeniem.
Składniki:
- 2 woreczki ryżu
2 kostki bulionowe
cebula
4 łyżki oleju
op. mrożonej włoszczyzny
20 dag parówek
10 dag startego żółtego sera
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (167 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRisotto z parówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Kostki bulionowe rozpuszczamy w szklance wrzątku.
-
2.
Cebulę obieramy i siekamy. Szklimy na rozgrzanym oleju. Wsypujemy włoszczyznę. Smażymy ok. 3 minut. Dodajemy ryż i wlewamy
bulion. Mieszamy. Dusimy ok. 15 minut. Doprawiamy solą i pieprzem. - 3. Parówki kroimy w 0,5-cm plastry. Dodajemy do risotta. Dusimy 5 minut. Przed podaniem potrawę posypujemy żółtym serem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_08-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Meksykański gulasz z parówkami
Co powiecie na szybki meksykański gulasz który zrobicie w 20 minut.Idealny na rozgrzewająca kolację. Zrobiłam go na parówkach z szynki dzięki czemu skracamy czas przygotowania. Podałam go z chrupiącą tortillą. Uwielbiam takie proste, szybkie i syte dania kiedy za oknem jest zimno.
Komentarze