Ratafia z owoców letnich - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Owoce układam w słoju, przesypuje je cukrem. Ostatnia warstwa to cukier. Zalewam wódką, zakręcam, wynoszę w ciemne miejsce. Słój stoi pół roku, a nawet więcej. Gdy go otwieram, wylewam zawartość na sito, odcedzam owoce od alkoholu. Alkohol wlewam do butelek, owoce zjadają dorośli, bo niby do ciasta, ale nie dostoją.
Komentarze