Syrop z owoców czarnego bzu

  • wyświetlono: 18683 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 0

Znalazłam krzaczek gdzie jest już dojrzały czarny bez. Nie mogłam mu się oprzeć i ogołociłam go niemiłosiernie. Wszystko za sprawą syropu którym raczyła mnie babcia Aniela. Musiałam go zrobić

Kloruś
  • 20 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

1kg owoców bzu (bez łodyżek)
2 szklanki wody
550g cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Syrop z owoców czarnego bzu

  • 1. Owoce obrać z łodyżek (najwygodniej za pomocą widelca). Jeśli na gałązce zdarzą się zielone, niedojrzałe kulki należny je wybrać. Owoce zalać woda i gotować na średnim ogniu przez około 5 minut od zagotowania. Przecedzić przez sito pozwalając płynowi spłynąć samoistnie (najlepiej zostawić na kilka godzin). Nie dociskać bo pektyny z pestek zrobią z syropu galaretkę. Sok zagotować ponownie z cukrem. Odszumować. Przelać gorące do wyparzonych butelek lub słoików.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzuszkola_babcilatosyropjesieńczarny bezhyćkaowoce bzudomowy syropsyrop z bzusyrop z owoców bzuhyczkasyrop z hyckisyrop z hyczki

Komentarze

Podobne przepisy

Sok z czarnego bzu

Dodane przez: danusia19671

Sok z czarnego bzu

Co roku robię taki sok na przeziębienie...

sok z czarnego bzu

Dodane przez: alaaa

Sok z czarnego bzu

Bardzo zdrowy i bardzo smaczny...

sok z kwiatu czarnego bzu

Dodane przez: Ela Ślązak

Sok z kwiatu czarnego bzu

Niezwykle zdrowy sok, idealny na...

kompot z róży i bzu

Dodane przez: Magda_Z

Kompot z płatków róży i kwiatów czarnego...

Orzeżwiający i niezwykle aromatyczny.

Syrop z mirabelek

Dodane przez: Kloruś

Syrop z mirabelek

Mirabelki smakują dzieciństwem....

Syrop z mięty

Dodane przez: Skotka

Syrop z mięty

Słodko - winny miętowy, pyszny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE