Racuchowy sernik z truskawkami
- 1 godz. 30 min
Mój autorski przepis, sernik jest pyszny, ciężko się domyślić ,że zamiast tradycyjnego ciasta są w nim racuchy kokosowe. Pycha!
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Racuchy kokosowe:
-1 i 1/2 szkl. maślanki
-2i 1/2 szkl. mąki
-1 szkl. kokosu
-2 łyżeczko sody oczyszczonej
-2 jajka
-7 łyżek cukru
-tłuszcz do smażenia
Masa serowa:
-0,5 kg sera białego
-1/2 margaryny
-4 jajka
-3/4 skzl. cukru
-1 budyń śmietankowy
-0,5 kg truskawek
Dekoracja:
-polewa czekoladowa
-truskawki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Racuchowy sernik z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
2.
Masa serowa: margarynę ucieramy z cukrem na puch, cały czas miksując dodajemy po jednym żółtku, dodajemy ser oraz budyń.
Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do sera.
Truskawki kroimy na mniejsze kawałki i łączymy z masą serową. -
Pieczemy ok.50 min w temp.190 stopni. - 4. Wystudzony sernik dekorujemy polewa i truskawkami
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
pieczony SERNIK z truskawkami
Sezon truskawkowy w pełni! to zdecydowanie mój ulubiony okres w roku. Dziś zapraszam Was na SERNIK pieczony Z TRUSKAWKAMI. W internecie pełno jest przepisów na serniki truskawkowe na zimno – lubię je, ale jeśli mam wybór, zdecydowanie wolę tradycyjnie pieczony sernik. Dzisiejszy przepis jest doskonałym...
Komentarze