Kruche ciasto z rabarbarem i galaretką
- 1 godz. 10 min
Ciasto jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu,lekko kwaśne i nie za słodkie.Połączenie galaretki z rabarbarem po upieczeniu pysznie smakuje.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Ciasto:
4 szklanka mąki tortowej
1 szklanka cukru pudru
25 dag masła lub margaryny
3 jajka
3 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki śmietany 12 %
1 łyżka cukru waniliowego
Nadzienie:
1 kg rabarbaru
1 dowolna galaretka ( u mnie brzoskwiniowa )
Dodatkowo:
1 łyżka bułki tartej
mąka pszenna do posypania stolnicy
cukier puder do oprószenia ciasta
Wystaw ocenę:
4.5 (202 ocen)
Kruche ciasto z rabarbarem i galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto,następnie dzielimy na dwie części.
- 2. Jedną część ciasta wałkujemy na posypanej mąką stolnicy,wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 24 cm x 35 cm.Nakłuwamy widelcem i posypujemy bułką tartą.
- 3. Rabarbar oczyszczamy,obieramy,płuczemy i dokładnie osuszamy,następnie kroimy na małe kawałki.Do pokrojonego rabarbaru wsypujemy galaretkę w proszku.Dokładnie mieszamy i przekładamy na ciasto.
- 4. Drugą część ciasta wałkujemy i wykładamy na rabarbar.
- 5. Ciasto pieczemy około 50 minut w temperaturze 180 stopni,do zrumienienia.
- 6. Upieczone ciasto studzimy,wyjmujemy z blaszki i oprószamy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Rabarbar
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze