Pyszne mleczne bułeczki

Sposób przygotowania przepisu:

Pyszne mleczne bułeczki

• 1. Mąkę przesiać do miski , mleko rozmieszać z drożdżami , jajkiem , cukrem i dodać do mąki . Zagnieść gładkie i elastyczne ciasto . Gdyby się za bardzo kleiło dosypać trochę mąki . Przełożyć ciasto do miski wysmarowanej tłuszczem , przykryć i odstawić do podwojenia objętości .
  
  Po wyrośnięciu formować bułeczki i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia , przykryć i odstawić jeszcze na chwilę by podrosły . Posmarować rozmąconym jajkiem .
  
  Piec w piekarniku rozgrzanym do 200ºC ok. 15-20 min.