Pulpety w sosie koperkowym

  • wyświetlono: 2044 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 2

Smaczne proste i szybkie w przygotowaniu danie obiadowe. Pulpety możemy podawać z ryżem lub ziemniakami

danusia19671

Składniki

mięso mielone - 500 g wieprzowo - wołowe
cebula - 1 szt
tłuszcz
jajko - 1 szt
bułka tarta - 5 łyżek
sól i pieprz
mąka do obtoczenia
Sos koperkowy :
koperek - 1 pęczek
śmietana 36 %- 1 szkl
wywar jarzynowy - 600 ml

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pulpety w sosie koperkowym

  • 1. Mięso przełożyć do miski, dodać jajko, sól , pieprz i bułkę.
  • 2. Cebulę obrać , pokroić w kostkę, przesmażyć na tłuszczu , dodać do mięsa, dobrze wymieszać.
    Z masy mięsnej formować pulpeciki, obtaczać w mące.
  • 3. Do garnka wlać wywar jarzynowy, zagotować.
    Na gotujący się wywar , wrzucić pulpety, gotować na wolnym ogniu przez ok.15 minut.
  • 4. Następnie dodać śmietankę i koperek , gotować jeszcze przez chwilę, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Porady

Gdyby sos był za rzadki, to zagęścić mąką .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadmięso mielonepulpetysos koperkowyklopsikikulki z mielonegokulki w sosie koperkowymkulki w sosieania_kuchnia
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pulpety indycze w sosie koperkowym

Dodane przez: edytaha

Pulpety indycze w sosie koperkowym

Lekkie, gotowane w koperkowym sosie...

Pulpety w sosie koperkowym

Dodane przez: LenaGotuje

Pulpety w sosie koperkowym

Szybki, domowy obiad. Najlepiej...

pulpety wieprzowe I

Dodane przez: Agiatis

Pulpety wieprzowe w sosie pieczarkowo koperkowym

Kuleczki mięsne w sosie pieczarkowo...

image-0es3kf3

Dodane przez: AgaAgnieszka

Pulpety w sosie koperkowym

Soczyste pulpeciki doskonale smakują...

klos

Dodane przez: dusiowa

Pulpety w sosie śmietanowo-koperkowym

Takie pulpety chodziły mi po głowie...

Pupety w sosie koperkowym

Dodane przez: Antolka

Pulpety w sosie koperkowym

Wyciągnięte z przepisów mojej babci:)