Pulpety w sosie koperkowym

  • wyświetlono: 2687 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 2

Moje ulubione pulpety.

klaudia0318

Składniki

250 g mięsa mielonego
1 jajko
kawałek czerstwej bułki
sól,pieprz, ulubione przyprawy
mąka do obtaczania

Sos:

2 szklanki wody
1 kostka rosołowa
ziele angielskie,liść laurowy,pieprz cały
3 łyżki śmietany
2 łyżki mąki
koperek

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pulpety w sosie koperkowym

  • 1. Mięso mielone mieszamy z jajkiem, (namoczoną w mleku i odciśnietą bulką)
    i przyprawami. Formułujemy małe kuleczki. Obtaczamy je w mące.
    Sos:
    W garnku gotujemy wodę z kostką rosołową ,zielem angielskim,pieprzem i liściem laurowym. Gdy bulion zacznie wrzeć wrzucamy pulpety. Po czasie gdy pulpety się ugotują i wypłyną do góry do kubka wlewamy trochę tego bulionu,dodajemy mąkę i śmietanę i wszystko dobrze mieszamy koziołkiem,aby nie bylo grudek. Wlewamy do sosu. Koperek siekamy drobno,dodajemy do sosu.
    Gotujemy jeszcze chwilke.

Porady

Podawać z ziemniaczkami i mizerią ! Gotowe :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsotania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiszkola_babcipulpetykoperekobiadsos
 

Komentarze

Podobne przepisy

pulpety w sosie koperkowym

Dodane przez: 89blondyna89

Pulpety w sosie koperkowym

Delikatne mięso, a do tego pyszny...

Pulpety w sosie koperkowym

Dodane przez: LenaGotuje

Pulpety w sosie koperkowym

Szybki, domowy obiad. Najlepiej...

Pulpety z indyka w sosie koperkowym

Dodane przez: Magster

PULPETY Z INDYKA W SOSIE KOPERKOWYM

Delikatne pulpety w sosie koperkowym...

pulpety wieprzowe I

Dodane przez: Agiatis

Pulpety wieprzowe w sosie pieczarkowo koperkowym

Kuleczki mięsne w sosie pieczarkowo...

klos

Dodane przez: dusiowa

Pulpety w sosie śmietanowo-koperkowym

Takie pulpety chodziły mi po głowie...

Pulpety w sosie koperkowym z marchewką

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pulpety w sosie koperkowym z marchewką

W moim wykonaniu nie jest to raczej...