Pulpety na bulionie
Składniki:
- ● 1/2 kg mielonego mięsa wieprzowego lub indyczego
● cebula
● sól, pieprz
● posiekana natka pietruszki
● 2 jajka
● bułka tarta
Wystaw ocenę:
4.5 (168 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePulpety na bulionie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę obieramy i drobno
kroimy. Mieszamy z pozostałymi
składnikami.
Masa ma być dość zwarta,
ewentualnie dosypujemy
jeszcze trochę bułki tartej.
Z masy formujemy średniej
wielkości kulki. -
2.
Gotujemy we wrzącym
bulionie na małym ogniu
ok. 15 minut.
Porady
Pulpety podajemy z sosem czosnkowym lub chrzanowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso mielone
Notka redakcyjna
PPWS_11-2010Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Witaminowa zupa jarzynowa na bulionie
Lubię zupy z wkładką mięsną, ponieważ wydaje mi się że, są smaczniejsze. I tym razem podczas gotowania tej jarzynowej pyszności oprócz moich ulubionych warzyw ( brokuły,fasolka szparagowa,marchew,ziemniaki,pietruszka , kalafior, itd ) użyłam również udka z kurczaka.
Komentarze