Pulpety pieczone na ryżu
monika016
- 2 godz.
- Dla 6 osób
Lubię niewymagające rozwiązania. Lubię jak po obiedzie zostaje jak najmniej naczyń do mycia. Dlatego cenię sobie takie przepisy;). Proste, szybkie, wszystko umieszczamy w jednym naczyniu żaroodpornym i z książką w ręku czekamy na obiad, który zrobi się praktycznie sam:).
- 2 godz.
- Dla 6 osób
Składniki:
- Pulpety:
500g miesa mielonego
1 cebula
1 jajko
2 ząbki czosnku
1 czerstwa bułka
sól, pieprz, papryka słodka
1 pęczek natki pietruszki
Ryż i zalewa:
3 worki ryżu
2 duże cebule
1125 ml wody
50g keczupu
3 łyżki oleju
1 łyżka słodkiej papryki
1 łyżeczka kurkumy
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczka pieprzu
Wystaw ocenę:
4.46 (188 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePulpety pieczone na ryżu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotowujemy pulpety: cebulę i czosnek drobno siekamy, bułkę namaczamy w wodzie, odcedzamy. Natkę siekamy. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, ugniatamy do momentu uzyskania zwartej masy. Formujemy duże pulpety (mi wyszło 6).
- 2. Wodę, keczup, olej, paprykę, kurkumę, sól i pieprz umieszczamy w garnku. Podgrzewamy aż przyprawy się rozpuszczą. Suchy ryż wykładamy na dno dużego naczynia żaroodpornego. Na ryż wykładamy cebulę i pulpety. Zalewamy gorącą zalewą.
- 3. Naczynie żaroodporne wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Zapiekamy przez 1,5h.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
MieleniePodobne przepisy
Komentarze