Przysmak z boczku
- 1 godz. 40 min
To danie nauczyła mnie robić mama. Gdy je przyrządzam, mąż nie może się doczekać,kiedy wystygnie. A po kilku dniach nie ma już po przysmaku śladu.
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- ● 1 kg chudego surowego boczku
● 5 jajek
● 5 łyżek bułki tartej
● 1,5 łyżki vegety
● sól
● pieprz
● włoszczyzna
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePrzysmak z boczku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z włoszczyzny gotujemy wywar.
Doprawiamy. Boczek mielimy.
Dodajemy jajka, bułkę tartą
i vegetę. Dokładnie mieszamy.
Dzielimy na dwie części. Z każdej
formujemy walec, układamy
na kawałku gazy i zawijamy.
Końcówki gazy nacinamy i zawiązujemy. -
2.
Mięso wkładamy do wywaru
i gotujemy godzinę na małym
ogniu. Następnie wyjmujemy,
studzimy i zdejmujemy gazę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_04-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze