Prosty placek na oleju z rabarbarem i truskawkami
agarybak
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Jest to bardzo smaczne i dzięki olejowi, pulchne ciasto. Do przygotowania z dowolnymi owocami, u mnie padło na rabarbar i truskawki :)
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
6 jajek
1 szklanka cukru
3/4 szklanki oleju
200 g truskawek
1-2 łodygi rabarbaru
ponadto: cukier puder do oprószenia
2 łyżki mąki do obtoczenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Prosty placek na oleju z rabarbarem i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubić z cukrem na gęstą, puszystą pianę. Następnie niewielkim strumieniem dolewać olej. Mąkę pszenną i ziemniaczaną połączyć z proszkiem do pieczenia i przesiać do masy jajecznej. Truskawki i rabarbar umyć, osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki. Oprószyć pozostałą mąką i wmieszać do ciasta.
- 2. Do blaszki o wym.24/24 cm, wyłożonej papierem do pieczenia wylać ciasto. Ciasto piec ok.50 minut w 180 st. Po ostudzeniu oprószyć cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze