Prosty placek z truskawkami
Szybkie, proste i smaczne ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca gospodyni. Tak samo szybko znika z talerza :))
Składniki:
- 2,5 szklanki mąki
5 jajek
200g masła
pół szklanki mleka
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 op.cukru waniliowego (16g)
40 dag truskawek
cukier puder do oprószenia
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Prosty placek z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło rozpuścić razem z mlekiem i cukrem waniliowym, ostudzić. Białka ubić na sztywną pianę, dodawać stopniowo cukier, a następnie żółtka. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodawać do masy na przemian z wystudzonym masłem i mlekiem. Wymieszać do połączenia składników. Ciasto przelać do wyłożonej papierem do pieczenia formy (25/30 cm).
- 2. Truskawki umyć, pozbawić szypułek. Pokroić na mniejsze kawałki i rozłożyć na cieście. Piec ok.50 minut w 180 st. Po ostudzeniu oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Komentarze