1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przystawki
  5. Borowiki marynowane

Borowiki marynowane

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
grzyby

bw

  • 60 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

"za wysmukłym gonią borowikiem,
Którego pieśń nazywa grzybów pułkownikiem".
"Pan Tadeusz" A. Mickiewicz

  • 60 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 kg borowików
    2 łyżki soli do gotowania grzybów
    Zalewa:
    3 szklanki wody
    1 szklanka octu 10%
    0,5 szklanki cukru
    ziarna pieprzu kolorowego
    ziarna ziela angielskiego
    gorczyca
    liść laurowy
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Borowiki marynowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • grzyby 1. Oczyszczone, umyte grzyby gotuję w osolonej wodzie 30 minut, zbierając pianę. Odcedzam. Gotuję zalewę. Wodę, ocet, cukier i przyprawy gotuję 5 minut. Grzyby wkładam do wyparzonych słoiczków, zalewam gorącą zalewą, zakręcam, odwracam do góry dnem do wystudzenia.

Porady

W ten sposób, w takiej zalewie można marynować też inne grzyby.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Prawdziwki

Inne przepisy tego użytkownika

Słonina

Wędzona słonina w aromatycznej mieszance przypraw
kurczak

Danie zero waste - mięso z rosołu duszone w śmietanie
chleb

Chleb na wodzie brzozowej
torcik

Tort -Fale Dunaju
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Borowiki marynowane

0 (0 ocen)

Borowiki marynowane

 Świeca Urszula Borowiki nazbierałam w naszych lasach. Uwielbiam marynowane . Doskonały dodatek go mięs, sałatek , kaszy , makaronu a nawet jako samodzielna przekąska. 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

Marynowane borowiki

0 (0 ocen)

Marynowane borowiki

 czarrna W tym roku sezon grzybowy był wyjątkowo udany :) 60 min

3 (3 ocen)

image-1p9pead

3 (3 ocen)

MARYNOWANE BOROWIKI

 Magdalena Poniewierska Uwielbiam przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie. Ten przepis pochodzi od babci mojego męża. Grzybki królują na każdej imprezie.

4.5 (179 ocen)

Marynowane borowiki

4.5 (179 ocen)

Marynowane borowiki (grzybki)

 Kloruś Dzisiejszy wypad do lasu zaowocował spora ilością małych borowików. Takie małe kształtne sztuki są idealne do marynowania. Nie tylko ślicznie wyglądają ale przede wszystkim doskonale smakują. Są świetne nie tylko jako przegryzka ale też dodatek do kolacji czy obiadu. 40 min

0 (0 ocen)

Jajeczne borowiki

0 (0 ocen)

Jajeczne borowiki

 Krzysiek_gotuje Prosta i smaczna przekąska. 30 min

4.96 (192 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Grzyby-Borowiki z jajek

4.96 (192 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Borowiki z jajek

 bronislawa70 Bardzo fajna i efektowna przekąska. 60 min
Delikatne elastyczne naleśniki

Przepis dnia!

Elastyczne delikatne naleśniki

Dodane przez: Jola1977-1977 301378828_622205919534042_7637563442360668089_nj

5 (3 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować