Bardzo polecam, sama byłam zaskoczona smakiem potrawy - połączenie okazało się bardzo smaczne.
Składniki:
1/2 kg leśnych mieszanych grzybów
1 większa cebula + 200 ml bulionu
1 łyżka masła do smażenia
2 kiełbaski typu śląska czy madera pokrojone w większa kostkę
100 ml słodkiej śmietanki rozprowadzonej z 1 płaską łyżką mąki
sól, pieprz do smaku
Potrawka z grzybów i kiełbasy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Grzyby pokroić w paski i razem z pokrojoną cebulą przysmażyć na maśle, ok. 15 min, podlewając od czasu do czasu bulionem.
Dodać pokrojoną kiełbasę i dalej dusić ( 5 min ).
Zalać śmietanką.
Komentarze