potrawka z grzybów (do słoika)

4.49 (142 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 50 min
  • Dla 4 osób

To przepis, który powstał przypadkiem, w trakcie robienia. Wyszła z tego przepyszna potrawka, która można zaprawić na zimę do słoików i zjeść np. z ryżem i kurczakiem, z makaronem lub jako dodatek do obiadu. Ciekawe połączenie grzybów, papryki i brokuła, doprawione smakiem pomidorów i ostrej papryki

  • 50 min
  • Dla 4 osób

Składniki:

  • 2 kg grzybów (np. maślaków)
    3 duże czerwone papryki
    1 duży brokuł
    3 główki cebuli
    300 g koncentratu pomidorowego
    olej do smażenia
    ostra papryka
    pieprz
    sól do smaku według uznania
    łyżka octu
    czosnek
Wystaw ocenę:

4.49 (142 ocen)

Zobacz również:

Przetwory Leczo Potrawka Gulasz

Potrawka z grzybów (do słoika) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W rondlu rozgrzać olej. Cebulę pokroić w piórka i wrzucić na olej. Wrzucić oczyszczone i pokrojone grzyby.
  • 2. Dusić chwilę, po czym dodac pokrojoną paprykę, brokuła oraz czosnek. Dusić około 20 minut. Dodać koncentrat oraz przyprawy i gotować jeszcze chwilę.
  • 3. Jeszcze gorące przełożyć do słoika lub podać.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Grzyby

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Do spiżarni

Podobne przepisy

To może cię zainteresować