Potrawka z frankfurterkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebule obieramy i kroimy w kostkę. Papryki myjemy, usuwamy nasiona i kroimy w większą kostkę. Pieczarki obieramy i również kroimy w kostkę. Frankfurterki kroimy w plasterki.
Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę oraz paprykę. Podsmażamy do zeszklenia, a następnie wrzucamy frankfurterki. Smażymy około 5-8 min. i dodajemy pieczarki. Smażymy do momentu, aż woda z pieczarek wyparuje, a następnie dodajemy pomidory w puszce oraz ketchup. Przyprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą. Trzymamy na ogniu jeszcze jakieś 10 min. Na końcu dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Podajemy z pieczywem.
Komentarze