Potrawka ryżowa z mango i kurczakiem
Bożena1960
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Polecam pyszną potrawkę składającą się z ryżu ,kurczaka i przepysznego mango.
Potrawkę robi się szybko ale też szybko znika z talerzy.
Przepis kiedyś dostałam od znajomej , wiem że będzie na pewno często gościła na moim stole.
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- filet z kurczaka 1 podwójna,
ryż brązowy 1 woreczek,
ryż biały 1 woreczek,
owoc mango 1 szt,
szczypiorek i pietruszka zielona po 1/2 pęczka,
ząbki czosnku 2 -3,
wiórki skórki z cytryny,
olej 5 łyżek,
przyprawa curry 2 łyżki,
papryka ostra odrobina,
sól do smaku,
pieprz do smaku,
sos sojowy 3 łyżki,
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
PotrawkaPotrawka ryżowa z mango i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż gotujemy według opisu na opakowaniu.
Filecik z kurczaka czyścimy, płuczemy, następnie kroimy w paseczki I oprószamy przyprawami.
Na patelni rozgrzewamy kilka łyżek oleju na którym smażymy pokrojony filecik.
Smażymy do miękkości filetu.
Do usmażonego filetu dodajemy ugotowany ryż oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy sosem sojowym oraz pieprzem.
Całość przestudzić i połączyć z pokrojonym w cienkie plasterki lub paseczki albo nawet w kostkę mango, posiekaną pietruszką zieloną oraz drobno posiekanym szczypiorkiem.
Potrawkę przełożyć na półmisek i posypać wiórkami ze skórek z cytryny, ozdobić kawałkami owoców mango.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Filet z kurczaka Ryż brązowy Ryż Amchur (proszek z mango) Szczypiorek Natka pietruszki Czosnek Skórka z cytryny Olej Sos sojowy Przyprawy
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze