Potrawka z ryżem, kurczakiem i cukinią

  • wyświetlono: 260 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pożywna, szybka w przygotowaniu potrawka z kurczaka z ryżem i warzywami.

Ola1984
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

200 g (2 torebki) ryżu basmati
1 podwójna pierś z kurczaka
1 mała cebula
1 mała cukinia
1/2 szklanki zielonego mrożonego groszku
1/2 puszki czerwonej fasoli z puszki
200 g mrożonej lub świeżej żółtej fasoli szparagowej
2 łyżki oleju
2 ząbki czosnku
sól (do smaku)
świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
1/2 łyżeczki curry
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
szczypta chili
1 łyżka masła
posiekana natka pietruszki (do posypania)

Sposób przygotowania przepisu:

Potrawka z ryżem, kurczakiem i cukinią

  • 1. Na patelni, na rozgrzanym oleju podsmażyć drobno posiekaną cebulę. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka. Doprawić solą, pieprzem, curry, papryką oraz chili. Krótko podsmażyć. Dodać pokrojoną w kostkę cukinię oraz fasolkę szparagową. Wsypać ryż. Zalać wodą, w takiej ilości, aby zakryła składniki. Przykryć pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut. Dodać groszek, fasolę oraz łyżkę masła. Przemieszać i gotować na wolnym ogniu około 5 minut. Wyłączyć gaz, potrawkę przemieszać i zostawić pod przykryciem na kilka minut, aż ryż wchłonie cały płyn. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżmięsoKurczakwarzywacebulaczosnekdróbCukiniagroszekpotrawkafasolkafiletobiadpierśzdrowojednogarnkowedladziecidopracydrugiedaniepierśzkurczakafasolaczerwonafasolkaszparagowafiletzkurczak

Komentarze

Podobne przepisy

Obiad z patelni

Dodane przez: Skotka

Kurczak z ryżem i cukinią z patelni

Szybko i smacznie.

Potrawka z kurczaka z cukinią i pomidorami

Dodane przez: Armi As

Potrawka z kurczaka z cukinią i pomidorami

Podzielę się z wami przepisem na...

ryż brokuł cukinia  kurczak

Dodane przez: Bożena Z.

Ryż z kurczakiem brokułem i cukinią

smaczne lekkie i pozywne danie:)

Potrawka ze szparagami, kurczakiem i ryżem

Dodane przez: Ewelina Marcin

Potrawka ze szparagami, kurczakiem i ryżem

Moja wersja ryżowej potrawki pachnącej...

Potrawka z kurczaka z ryżem

Dodane przez: kamilab

Potrawka z kurczaka z ryżem

Smak mojego dzieciństwa.Sos potrawkowy...

potrawka

Dodane przez: PolskaGotuje

Potrawka z wędzonego kurczaka z cukinią i...

Danie to nie raz pomogło mi gdy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE