pomarańczowe ciasteczka z żurawiną
- 40 min
Składniki:
- na około 20-30 ciasteczek:
1 i 1/2 szklanki mąki,
1/2 łyżeczki sody,
jajko,
łyżeczka ekstraktu waniliowego lub cukru waniliowego,
1/2 szklanki miękkiego masła,
1/3 szklanki cukru,
1/3 szklanki brązowego cukru,
szklanka suszonej żurawiny,
skórka z małej pomarańczy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pomarańczowe ciasteczka z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę i sodę przesiać i połączyć. W drugiej misce zmiksować masło z cukrami, gdy masa będzie kremowa, dodać jajko, następnie żurawinę i skórkę z pomarańczy, dobrze wymieszać. Wsypać mąkę z sodą i wymieszać tylko do połączenia - masa ma być bardzo gęsta, aby można ją było formować. Z ciasta lepić małe kulki (powinny być większe od orzecha włoskiego; pomocna byłaby tu mała łyżka do lodów) i układać na papierze do pieczenia - ciastka się spłaszczą i powiększą, dlatego trzeba zrobić odstępy. Piec około 15 minut w 190 stopniach - będą gotowe, gdy przyrumienią się od spodu i na bokach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
ŻurawinaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
AmerykańskaPodobne przepisy
świąteczne ciasteczka maślane z żurawiną
Cranberry Noel to jedne z moich ulubionych świątecznych ciasteczek i muszę przyznać, że od kilku lat nie wyobrażam sobie Bożego Narodzenia bez tych kruchych i bardzo delikatnych maślanych pyszności. W oryginalnym przepisie do ciasta dodać należy grubo posiekane orzechy pecan, a całość przed pieczeniem...
Komentarze