Polędwiczki pieczone z boczkiem i cebulą
monika016
- 1 godz. 20 min
- Dla 2 osób
Konkretny kawał mięsa na konkretny obiad:). Podałam ją z mizerią i pieczonymi ziemniakami, bardzo nam smakowała. W smaku bardzo podobna do szaszłyków kupowanych na mieście.
- 1 godz. 20 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 500g polędwiczek wieprzowych
100g wędzonego boczku w plastrach
3 cebule
1/3 szklanki wody
1/3 szklanki keczupu
2 łyżeczki musztardy
2 łyżeczki miodu
sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany
Wystaw ocenę:
4.5 (182 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePolędwiczki pieczone z boczkiem i cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę kroimy w piórka. Polędwiczki nakrawamy wszerz, tak by powstały "kieszonki". Nacieramy je przyprawami, do każdej kieszonki wkładamy po plasterku boczku i cebulę. Układamy je w naczyniu żaroodpornym.
- 2. Wodę, keczup, musztardę, miód i przyprawy mieszamy ze sobą. Zalewamy polędwiczki.
- 3. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 1 godzinę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze