Polędwiczka duszona z warzywami
- 60 min
Pyszne, kruche mięso z dodatkiem warzyw. Idealny obiad z ziemniakami czy makaronem. Do tego mięsa podaję jeszcze sałatę ze śmietaną bądź gotowany kalafior. Pyszności!
- 60 min
Składniki:
- * 2 polędwiczki wieprzowe - około 350g
* sól, pieprz
* łyżeczka mąki pełnoziarnistej
* cebula
* mała czerwona papryka
* pół szklanki zielonego groszku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Polędwiczka duszona z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Polędwiczki pokroić a plastry, lekko rozbić. Oprószyć solą i pieprzem oraz mąką. Na łyżce oleju obsmażyć mięso z obu stron, dodać pół szklanki wody i dusić mięso przez 20 minut. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę oraz paprykę. Dusić całość 2-3 minuty, po czym dodać groszek. Danie podawać na ciepło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze