Pokrzywowy sorbet

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 7 osób
  • Łatwy

Jeśli lubimy się zdrowo odżywiać, nie musimy rezygnować ze wszystkich słodkości. Możemy przygotować ich zdrowe zamienniki. Zapewniam, że pokrzywowy sorbet właśnie taki jest – naturalny i pyszny.

  • 30 min
  • Dla 7 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki:
    • litrowa miseczka młodych liści pokrzywy,
    • 0,5 litrowa miseczka liści szpinaku,
    • Kilka listków mięty,
    • 2 banany,
    • Sok z jednej cytryny,
    • 1,5 szklanki soku jabłkowego (najlepiej świeżo wyciśniętego),
    • Miód do smaku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Sorbety

Pokrzywowy sorbet - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sparzenia pokrzywy 1. Pokrzywę zalewamy gotującą wodą. Sparzone listki odcedzamy i hartujemy zalewając zimną wodą. Następnie wodę odciskamy, a pokrzywę drobno siekamy.
  • przygotowanie pozostałej zieleniny 2. Szpinak oraz listki mięty przepłukujemy, a następnie odsączamy z wody i kroimy na mniejsze części.
  • miksowanie składników 3. Tak przygotowaną zieleninę przekładamy do garnuszka. Dodajemy do nich sok jabłkowy, cytrynowy oraz pokrojone w plasterki banany. Całość miksujemy, ewentualnie dosładzając do smaku miodem.
  • rozlewanie do foremek 4. Gotowy „koktajl” przelewamy do pojemniczków na lody. Całość wkładamy do zamrażalnika i zamrażamy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Banany Mięta Pokrzywa Szpinak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Dla dzieci

Podobne przepisy

To może cię zainteresować